Tyvärr tog jag ingen bild men å andra sidan kommer jag att åka ner fler ggr så det kanske blir.

Hon jobbar några timmar 3 dagar i veckan på kyrkans sommarcafé här ute. Hon har ju hjälpt till att baka till sopplunchen på måndagar hela våren eller om det rent av är längre, tiden går ju fort.

Nu fick hon frågan om hon ville baka till cafét också så hon har gjort/ska göra det, och även vara där lite under öppethållandet.

Christine och jag åkte ner i morse, vi var väl fyra cafégäster förutom personalen precis då. Satt på församlingshemmets uteplats och det var precis så där lagom varmt i skuggan och himla trevligt. Syndade med en kaka och en bulle till fikat, allt kostade 5 kr.

Så har ni vägarna förbi är det öppet v 24, 25 och 26 må-onsd kl 10-15. Har ni tur får ni träffa Elle men annars får ni bara njuta av hennes bröd och kakor.

Efter det tog vi svängen runt Häggeby hem, så mysig väg med mycket blommor och hästar i hagarna.

Hem och gjorde en kall soppa till lunch, tog lite vad jag hade ca 1 dm gurka, 2 avocado, 2 tomater, lite lökblast och en halv röd spetspaprika, mixade med 2 hönsbuljongtärningar, saften av en citron, cayenne, svpeppar o lite salt och 1 liter kallt vatten. Blir lite sörjigt men snabbt o gott med lite krutonger i.

En rejäl åskskur fick vi också och efter det en hagelskur med stora hagel, över på kanske en kvart sen var det fint igen.

Maten i kväll blev korv och pasta helt enkelt men jag gjorde en härligt somrig sallad till.

Är ju så härligt med alla färska grönsaker nu, strimlade/skivade färsk vitkål, knipplök, rädisor, spetspaprika och morötter med några skivor av Brinks snabbsaltade gurka strimlade i. Som en sommarvariant av Vänskapssallad men gjorde dressingen kall på lite spad från gurkan, olivolja, salt & svpeppar bara. Blev hur gott som helst. Kan nog med fördel tillsättas något fruktigt som t.ex melon eller varför inte några skivade jordgubbar också.

Nu mot sängen, godnatt!

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

Det är tydligt att det är vi som redan har det besvärligt ska ta en stor del av de besparingar som behövs i samhället. Lagen är inte längre lika för alla oss med rörelsehindrr. Det är olika i kommunerna det har jag förstått sen jag gick med i en grup...

Igår på dan ringde min kompis från grannbyn och funderade vad jag skulle göra i helgen. Jag hade försökt bjuda på spontanmiddag tidigare i veckan eftersom hon fyllde förra helgen men då var son och sonhustru där. Jag har svårt att ta mig in i henne...

Kl är 4 på morgonen. Jag vaknade av nånting och kan inte somna om. Undrar över himlen, den är kritvit som om det vore molnigt. Kan det var så att det kommer en mellandag? Tyckte jag bara såg solar på vädret. Annars är det skönt nu, jag älskar ju si...

Kan ju varna för han som står och säljer vid svandammen i Uppsala. Jag tänkte swisha de 35kr jag handlat för men blev ombedd att betala med kort. Det är draget 80kr såg jag idag från Bärprinsen (utan prickar). Min kompis köpte jordgubbar för...

Då tog jag min B-vitaminspruta idag och jag känner redan kl 22 att jag är piggare. Det där med B-vitaminbrist är ju en hel vetenskap. Tar ju dom eftersom jag är överviktsopererad, GBP en op som inte hjälpte mig ett dugg. Gick ner mer under året jag...