Mina ord och tankar

Direktlänk till inlägg 29 juli 2021

Regn och algblomning

Av Neta - 29 juli 2021 00:36

Som vanligt fick vi bara lite regn, 9 mm i natt och lite dugg på em.hörde just att bara 7-8 mil härifrån har dom fått 40 mm. Det är så torrt att det är sprickor i marken.
Badförbud i sjön pga av alger. Varit svalare ute idag, ca 20 gr men jag har bara fått ner tempen med 1 grad inne. Igår natt 25 gr, idag 24. Då var balkongdörren öppen från 12-20, ytterdörren dessutom 15-19. Korsdrag borde ju kyla ner inneluften


Taget alldeles nyss.

Vaknade vid 9 idag. Gick runt och plockade lite, la i en ljus 60, duschade och fixade fötterna. Så idag blev det snarare frunch än frukost. Tittade pånåt tv program från Storbrittanien och en repris av Sommarkväl med bl.a Kalle Moreaus.
Elle fixade lunchen idag, en plocktallrik med rostbiff, feta, melon och grönsaker. Nån dip med.
A-B och Björn kom med vinbär, ska göra röd vinbärsbubbel.


500 g röda vinbär
1½ dl strösocker
¾ msk vitvinsvinäger
2 liter kallt vatten


1. Skölj bären noga och lägg dem i en ren spann. Krossa dem med till exempel en potatisstöt.
2. Tillsätt socker, vinäger och vatten. Rör om så att sockret löses upp. Täck väl och ställ svalt i 1 dygn.
3. Sila bärmassan genom silduk. Häll upp cidern på väl rengjorda flaskor med patentkork, men fyll dem inte ända upp eftersom det bildas tryck i flaskorna. Ställ flaskorna svalt i 3?4 dagar och lufta dem minst ett par gånger per dygn de första dagarna för att lätta på trycket. Vill inte jäsningen komma igång kan man låta dem stå i rumstemperatur tills det börjar bildas bubblor.
4. Förvara det färdiga vinbärsbubblet svalt. Servera den riktigt kall inom ca 3 veckor.

Kockens tips
Förvara gärna flaskorna i en större spann med tättslutande lock. Det kan nämligen bli rejält tryck i dem, och vill det sig illa kan de explodera.

Låter väl lite kul? Hon har redan satt sin sats, tror jag väntar nån vecka. Så kan det få följa med till Gotland.

När dom åkt så skulle Elle plötsligt till affären och frågade om jag skulle ha nåt. Hade skrivit upp några saker, så då fick jag ju hem det då.

Lidl hade kräftor i sitt blad den här veckan, är jättesugen. Älskar kräftor, vi köpte några färska stora turkiska förra året i 500 g påsar. Så goda och bra skal som man kunde komma in i.
Tänker inte hålla på med nån kräftskiva men äta kan man ju göra ändå.

Åt ingen middag idag, var inte hungrig men tog lite ost o kex iaf.


Så klart med nya marmeladen, så god. Såg nåt trädgårdsprogram och nåt med Jamie Oliver och hans kompis.

Satt sen och kollade pocket på Adlibris, skrev upp några författare jag tror jag skulle ha behållning av att läsa. Tänker att jag ska låna deras böcker sen. Vi bor ju faktiskt rätt nära biblan.
Röjde lite i köket sen och plockade in ägg och lite annat i kylen.

Men nu är det sovdagsa!

 
Det här inlägget går inte att kommentera.
Av Neta - Tisdag 21 maj 01:26

Det är tydligt att det är vi som redan har det besvärligt ska ta en stor del av de besparingar som behövs i samhället. Lagen är inte längre lika för alla oss med rörelsehindrr. Det är olika i kommunerna det har jag förstått sen jag gick med i en grup...

Av Neta - Lördag 18 maj 23:08

Igår på dan ringde min kompis från grannbyn och funderade vad jag skulle göra i helgen. Jag hade försökt bjuda på spontanmiddag tidigare i veckan eftersom hon fyllde förra helgen men då var son och sonhustru där. Jag har svårt att ta mig in i henne...

Av Neta - Fredag 17 maj 04:42


Kl är 4 på morgonen. Jag vaknade av nånting och kan inte somna om. Undrar över himlen, den är kritvit som om det vore molnigt. Kan det var så att det kommer en mellandag? Tyckte jag bara såg solar på vädret. Annars är det skönt nu, jag älskar ju si...

Av Neta - Torsdag 16 maj 20:17

Kan ju varna för han som står och säljer vid svandammen i Uppsala. Jag tänkte swisha de 35kr jag handlat för men blev ombedd att betala med kort. Det är draget 80kr såg jag idag från Bärprinsen (utan prickar). Min kompis köpte jordgubbar för...

Av Neta - Onsdag 15 maj 22:46

Då tog jag min B-vitaminspruta idag och jag känner redan kl 22 att jag är piggare. Det där med B-vitaminbrist är ju en hel vetenskap. Tar ju dom eftersom jag är överviktsopererad, GBP en op som inte hjälpte mig ett dugg. Gick ner mer under året jag...

Presentation

Fråga mig

9 besvarade frågor

Kalender

Ti On To Fr
     
1
2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13
14
15 16 17 18
19 20 21
22
23 24 25
26 27 28 29
30
31
<<< Juli 2021 >>>

Tidigare år

Sök i bloggen

Senaste inläggen

Senaste kommentarerna

Kategorier

Arkiv

Länkar

RSS

Besöksstatistik


Ovido - Quiz & Flashcards