Mina ord och tankar

Inlägg publicerade under kategorin Allmänt

Av Neta - Lördag 9 mars 23:24

Inte gjort så mkt mer än kokat bönor idag. 2 lit ligger nu burkat i frysen. Å jösses va det ökar när man lägger i blöt dom. Hade glömt det. Blir ungefär 5-dubbel sats av 500 g. Tur jag inte gjorde på 2 pkt som jag tänkte först. Haha! Räknade fel på vattnet och tog ca 2 dl för mkt. Blev lite lösa kanske men det är en världslig sak som Karlsson sa. Det ordnar vi senare.

Såg på insta att det tydligen va norska pojkarna som vann Mello. Tycker det är lite fel. Dom ska inte få va med här tycker jag.

Va har jag gjort då, ja som jag skrev så inte mkt. Stekte fläsk och åt m lite bruna bönor. Nu ikväll lite ost o kex m en marmelad C gjort. Tror jag fick den i julklapp. Eller möjligen när jag fyllde. Hon är bra på egengjorda presenter. Den här var med mango och jordgubbar.

Hittade en korsordsbok modell pocket från 2009. Det kan bli knepigt att lösa dom kryssen, gäller att komma ihåg vad som hände då och om Zlatan spelat i Inter. Tur Google finns.


Nu blir det nog sängen. Tidigt för att vara mig men jag är faktiskt trött ikväll. Uttråkad kanske.

Av Neta - Lördag 9 mars 00:25

Den ska man alltid beakta. Den stämmer oftast. Ni som läst föregående inlägg om Nato har läst om min oro. Nu är jag ju långt, långt ifrån nån specialist. Men som tjej och framförallt mamma har jag jäkligt mkt sunt förnuft.
Våra *besväringar*är långt ifrån klara för krigstjänstgöring. Så mkt har jag iaf förstått. Å gubbarna i regeringar som klappar sig för bröstet och tycker dom är så jäkla duktiga dom kommer ju aldrig i närheten av en skyttegrav. Pygmén från Strängnäs smilar och ler men vet han vad han gör? Å framförallt bryr dom höjdarna sig om dom på marken som gör skitjobbet, som blir skadade och lemlästade? Jag tror inte det.
Jag vet att vi har skickliga piloter, det är dom som jobbar i incidentberedskap (s.k. FISK) på militärspråk. och dom kan nog sina saker men även dom kan bli nedskjutna.
Sverige ska hålla skit ifrån sig men dom ska inte delta i luft eller markstrider varken här eller utomlands. Så tycker jag. Tror det här kommer att ta en ende med förskräckelse.
Magkänslan säger att vi aldrig kan förbereda oss för vad som kan komma. Vi har levt i fred så länge att vi inte har nåt konsekvenstänk för krig.

Vi får hoppas att vi inte blir indragna. Jag vill inte ha mina barn, barnbarn, ingifta och vänners nära ute i krig.




Nu har jag iaf lagt i blöt bönorna. Eftersom jag inte ska äta förns i morgon så gjorde jag aldrig det igår. Jag skulle också vilja köpa gröna torkade ärtor. För att göra sånt man kunde köpa i dom plastkorvarna på 70 och 80 talet. Johnny älskade det. Det hette stuvade ärtor har jag för mig men det var ingen vit stuvning med ärtor i.


Hittade det här men det känns lite för modernt. Basilika o sånt kom väl senare. Parmesan, olivolja och fraiche kom väl senare i vanlig matlagning också.


Det här är det närmaste jag kommit som det såg ut. Men ännu inte hittat något riktigt recept. Har för mig att det var lite morötter i dom plastkorvarna med. Nån strimla här o var.
Jag kan väl inte vara ensam om att minnas det här?


Ska finnas i välsorterade butiker och i Finland. Hmmm Haha!
Jag har ju inte ens tittat efter det än. Men ska för minns ju hur attans gott det var. Man kan ju hoppas på ett recept på paketet.
Apoteket Hjärtat har 500 g torkade ärtor för 230kr. Det är inte riktigt för min plånbok. Haha!
Jag vill ha vanliga bondärtor. Hade det varit förr hade jag kunnat torka själv men har ju inte det utrymmet idag.

Hojta till om ni ser.

Idag blev det en plockis och ett par bitar vitlöksbröd.


Och lite bubbel till det.
Måste köpa procecco. Nu när jag fått in viinkylen i köket måste jag ju se till att den är välfylld. Så Sonja eller nån annan tant och jag kan ta oss en slurk på baksidan när den tiden kommer. Haha!

Nu ska jag gå i säng!
Hade nån migränattack inatt, hoppas jag slipper det. Aldrig haft det innan. Men värkte verkligen bara i ena halvan av huvudet. Tog en stark värktablett och lyckades somna så småningom iaf.
Nu förstår jag hur Leif har haft det och C med.
Måste provprata när jag vaknade och kollade noga så jag inte hängde på ena sidan. Neeejdå jag är inte nojjig. Haha!

Av Neta - Fredag 8 mars 02:35

Jag har en dålig magkänsla när det gäller Nato. Detta trots att jag varit gift med en yrkesmilitär i en himla massa år.
Det blir inte heller bättre när jag läser att Freds o skiljedomsföreningen tror att risken för krig här ökar nu.

Verkar som regeringen tror att vi har världens bästa försvar och att vi ska delta i strid som några elitsoldater. Några sånna har vi knappast efter att ha levt i fred och hållt oss neutrala så länge.
Och vad händer när yrkesmilitärerna blir färre? Vi kan ju inte vara så naiva att vi inte tror på förluster. Ska då unga killar med bara militärtjänstgöring få steppa in och försvara oss och andra länder?

Jag vet ju att incidentberedskapen ofta innebar bortmotande av kränkning av luftrum. Hur dom avvisades. Dom kränkningar lär ju bli mer intensiva i ett angrepp mot oss. Vid en attack mot vårt land kanske dom inte går att avvisa heller. Då kan ju vapnen på planen kanske komma att användas. Å då vet vi ju vad som kan hända.

Jag är orolig på riktigt! Vi har inte så himla bra försvar idag efter alla idiotiska nedläggningar av militära anläggningar. Som flottiljerna t.ex Fattas ju utrustning och till och med flygplan. Militärtjänstgörningen i den mån det gjorts känns ju mer som en kul grej idag. Ja en och annan övning läggs ju in så klart. Men övar dom verkligen för skarpt läge? Fattar man inte allvaret och att det måste finnas adekvat och kompetent militär. Här går det ju inte att få frisedel. Åldersgränsen på 47 år eller va den är lär ju inte kunna beaktas i ett krig. Dom som inte gjort lumpen är ju många idag. Va ska dom göra? Ingen slipper ju undan ett krig!

Nej min oro är stor i vårt land där det inte ens finns skyddsrum åt alla. Där inga skyddsrum här är anpassade. Jag tar mig inte ens dit.

Av Neta - Fredag 8 mars 00:15

Har fått några kul kommentarer på mitt inlägg igår som ju var återgett som vi hade det. Idag finns ju inget kvar av galenskapen men nog är det flera st i vårt gamla kompisgäng som åker ut på dans fortfarande. Jag fattar ju att alla inte var så fanatiska som vi var. Såg ju ut i inlägget som alla ungdomar va ute så. Men nog intresserade vi många med Våga Stuffarörelsen.
Man behövde ju bara åka med ungarna på en buggtävling där kunde uppåt 100 par tävla från 5-6åringar till farmor o farfar.
Eller Upplandsschottisen som hade upp mot 1000 par när det var som värst. Utöver den dansade vi Hälsingehambon, Timråsvängen, Grännapolkan och en hambo i Söderbärke. Säkert nån mer också. Då var det gammeldans på asfalt med stearinvallade skor i folkdräkt. Men tävlandet var inte det viktigaste. Nästan alla dansade både modernt och gammalt då. Ja jösses va dansen gett en.

Så det är ju lite sorgligt att inte kunna fortsatt dansa. Men jag skulle troligen inte bli uppbjuden idag heller. Det har blivit lite konstigt ute på vissa danser. C åker t,ex, sen många år inte till Gävle.
Där och på flera andra ställen har det blivit nån slags elitdans där folk som anser sig vara bäst bara dansar med varandra och nobbar alla andra. Klär sig i sportkläder, samma dom har på gymen eller ännu värre svettiga killar i linne och shorts. Inte alla men för många.

Fostrad av Lunkan försökte jag fostra mina, klä er prydligt, byt gärna tröja eller skjorta i pausen. Nobba aldrig men gå gärna från dansgolvet om nån är för full eller ful på annat sätt. Drick vatten och inget annat.

Vi ordnade några knyt med orkester L o jag, knytisar där det tydligt märktes vilka som var dansfolk eller inte. Hände att det stod en dunk hembränt på nåt bord. Men hände aldrig nåt obehagligt tack o lov. Har faktiskt haft både Sannex och MA på ett sånt knyt.

Båtarna kunde väl vara lite sisådär om man åkte nån helg så vi lärde oss att åka på dansbanden på vardagarna. Tog ledigt för tjejerna ibland vilket många förfasade sig över men där iaf skolan här var ok med så länge dom tog igen det dom missade. En av Cs lärare som dansade själv var riktigt avis. Haha!
Va inte så mkt fylla då men visst förekom det men då fick ju tjejerna se vad som hände om man drack för mkt. Dom hade ju dessutom en alkoholiserad morfar som dom inte träffade men hörde ju. Ingen av dom har druckit så mkt alkohol heller. Då var nog storebror värre men som han farit fram på dansgolv var det nog snart borta där med.
Visst drack L o jag nåt glas vin till maten på kryssningarna men det var ju också borta efter första dansen. Vi hade nog inte råd med så mkt alkohol heller.
Elle älskade att kryssa. Hon har ju aldrig kunnat dansa men gillade musiken och att vi åkte hela familjen.
Vi borde åka på en familjekryss till hennes minne.

Dansen är ju för väldigt många en livsstil mer än ett intresse. Som fotboll är för många andra. Går säkert att jämföra med annat med.

Jag är glad för att jag fått uppleva det här livet, glad för att introducerat det för mina barn. Glad för att jag träffade en så dansant man. Att jag fortf får hänga med honom ut ibland.

Det hjälpte oss mkt under Es uppväxt också. Att vi hade hjälp så vi kunde glömma allt med hennes sjukdom och åka ut ibland. Annars va dom med mycket.
Där hade vi ju dansvännerna också, med dom hade vi en stor grillfest ute vid vår husvagn sista helgen i juli under många år. En fest som blev omtalad på hela campingen.
Stafetter, sandslottstävling, 5-kamper. Alla både vuxna och barn skulle kunna vara med.
Vi radade upp grillar, var och en fixade sin egen mat och dukade sitt eget bord som vi så klart gjorde långbord av.
Det enda vi fixade var fika när alla kom. Bara det att till slut kom vissa upp till en vecka före och slog upp sina tält. Eller vevade ner sina stödben. Ibland hade vi folk i förtältet med. Där var det ett riktigt isolerat golv, micro, kyl o frys. Stort var det med, tror vi satt väl 30 där som mest.
Frukostarna dan efter. Ja ni skulle vart med. Haha!
L var ju ibland dansjockey med dansbandsmusik på bröllop och andra fester och det fanns en dansbana på campingen. Det hände att vi dansade till hans spelande där.

Ja men nu blev det så där långt igen. Haha! Tur jag inte gjort så mkt idag. Nu ska jag gå och lägga i blöt bruna bönor. Blir det på,lö tror jag.
Idag blev det fläsk m löksås.




Å löksås ska vara brun. Vit löksås är inte riktig löksås så det så. Haha!

Av Neta - Onsdag 6 mars 23:41

När jag var ung för så där 200 år sen innebar onsdagar dans på Drabanten här i stan. Vanlig dans utan annan förtäring än möjligen kaffe och dricka. Minns inte, minns inga bord heller. Å den slutade så man kunde ta bussen hem till Årsta där jag bodde då som är en av Uppsalas södra bostadsområden.

Torsdagar dansade man på V-dala, fredagar på Patricia, lördagar på Belinda och söndagar på folkan. Dom tre var i samma lokal. Baldis hade fri entré före 22 på måndagar. Då blev det inte så långt för sista bussen hem gick vid midnatt. Baldis var ju en krog men ofta var det handelsresande där på vardagarna, dom dansade bra och var där för dom inte ville sitta ensamma på hotellet. Hade ofta fruar hemma. Va bara intresserade av dans.
På somrarna var det Disagården på onsd, Fyris torsd o lörd och Holmen fred o sönd om man inte begav sig ut på nån mysig loge.


Tycker lite synd om dom som är unga nu. Dans innebär oftast disko på nån krog med fyrtiofjorton drinkar innan. Dom kan ju aldrig ha lika kul som vi hade. Inte hade vi så ont i håret dan efter heller.

Dans är ju faktiskt en väldigt jämlik sysselsättning, även om det mest är killar som för men det finns tvärtom också har jag hört från en säker källa jag var gift med så där 30 år. Ihop 34.

Då hade man kondis och var smal som en vidja. Ofta träffade man sin tillkommande på dansgolvet. L va länge *han med vita skjortan* tog ett tag och några mil på dansgolvet innan det blev nåt.

Vi var ett gäng som åkte runt i mellansverige med, Hedemora, Skultunalagårn, Mälarsalen i 08, Joar i Enköping, Gimofolkan och Norrskedika.
Sååå kul vi haft tack vare dans. Hur ska vi komma dit igen? Behövs inte det mer än nånsin nu?
Jag var med och jobbade i Våga stuffarörelsen. Hade gammeldanskurser där jag även smög in lite fox. Ofta i skolor på lektionstid men också där jag bodde i kvarterslokalen och genom ungdomsringen. Alltid fulltecknade kurser.

Man rörde sig till musik, fick många vänner och än idag har jag kontakt med många av dom. Träffas inte så mkt men nu finns ju Fb.

Skolorna borde ha dans i jympan igen. Vår manliga jympalärare, Lunkan i Brantan ordnade danser i Vaksalaskolan på fredagskvällar under några år. Då ni fick man lära sig hur man beter sig på ett dansgolv också. Hur man bjuder upp, dansa medsols, knuffas inte, håll i damen korrekt och tacka din partner för dansen.
Han var stenhård. Ingen demokratisk dans då heller utan killarna bjöd upp. Jag dansade mycket med Bengt Franzén i paralellklassen och blev kammad och sprayad av en ingift moster innan. Snygg skulle man vara och dom bodde på vägen dit.

Folk i min ålder dansar ju mycket än idag. Torsdagsdanserna på Fyris torsd em drar 4-500 pensionärer när det är som mest. L är ju ute mkt. Ibland får jag hänga med. Trodde väl aldrig att jag när jag hängde med till Örebro skulle träffa *folk från förr* men jodå det gjorde jag. Åker jag med till Fyris är det många gamla bekanta.

Min kompis och jag ordnade ett knyt härute i Skuttunge -94, vi hade över 200 på inbjudningslistan och vi hade ett ansikte på allihop. Det var så häftigt. Idag är ju många som mig med sönderdansade knän m.m Men dom som kämpar på är ju närmare 80 nu.

Mina barn fick ju dansen med både modersmjölk och farvatten. Johnny började en buggkurs när han var 11, tävlade under många år och har fortfarande kontakt med danskompisarna. Han fyller 50 nästa år. Träffade Matilda på en kurs han hade har jag för mig.
Båda mina barnbarn buggar med.
Christine var 5-6 när hon började, tävlade också ett tag och va ute lika mkt som jag var som ung när hon var tonåring. Gjorde till och med sin prao i 8an som sångerska i ett dansband som hette Nova. Följde med oss på kryssningar och danser och dansade glatt även med farbröder när hon gick i lågstadiet. Hon åker ut nu ibland också och nu ska hon försöka få med Markus på en kurs.

Alltså om vi kunde få igång en dansrörelse lik den Våga Stuffarörelse som fanns på 70 och 80-talet. Då skulle vi slippa allt elände med skjutningar och annat skit tror jag. Det måste ju inte vara levande musik jämt men fler dansställen skulle ju få överleva och framförallt ha lägre omkostnader. Blir ju fler och fler danser idag som har musik på dator. Då skulle intresset också öka för levande musik så småningom igen.

Herregud vilket inlägg det här blev! Haha!

Inte gjort ett smack idag. Blev fryst pytt m stekt ägg till middag. Fotade tydligen inte ens.

Men mer dans åt folket, bättre och roligare än gym och väldigt mkt mer socialt.



Av Neta - Onsdag 6 mars 06:38

Ja inte hände väl så mkt igår direkt. Fickkryddorna jag beställt så idag ska jag göra pizzakrydda, salladskrydda, kebabkrydda, Fajita och tacokrydda.

Hjärtat vi ska klä med rosor till graven kom. Passande nog låg det i ett transparant plasthjärta så nån av mina borrägande nära ska få göra hål i det så ev regnvatten inte blir ståendes. Oasis som blir för vattensjukt under en längre tid löses ju upp. Men det som är bra med den där plasten är ju att jag nu kan köpa bara oasis när jag vill byta och använda den som mall när jag skär till.


Hade ju sås kvar jag åt till laxen så blev fiskbiffar igår. Rörde i lite gräddfil och åt den kall.


Nån undrade varför jag alltid äter potatisen med skal på. Jag kan inte skala, mina fingrar fixar inte det. Jag köper ju tvättad men skrubbar den med en bright ändå. Då använder jag ju hela handflatan. Morötter kan jag skala på skärbräda även om det är lite puligt.

Nu har jag precis vaknat, kl är 6.30 och jag har sovit hyfsat i natt. Ska lyssna på bok en stund nu. Har jag tur så somnar jag lite till så småningom så inte dan blir så lång.

Av Neta - Måndag 4 mars 23:57

Sov halvhyfsat ändå.

Plockat i o kört en disk, tvättat och hängt 1 maskin, tvättat en till och hängt en del av den. Mer fick inte plats.
Pratat med mamma, hon hade också ramlat stackarn, utomhus hemma men inget brutet. Hon kunde ta sig upp själv. Ä

Pratat med C och pratat med L om 20e och påsk. Talat om för J hur vi planerar.

Gjorde en ny maträtt m lax, modifierat det lite

Krämig lax m citron, dill och räkor

4 portionsbitar med lax 4-500 g
Salt och peppar

Sås
4 dl fraiche
1 pkt fryst dill
1/2 citron, saften av
1 msk konc hummerfond
1/2 tsk salt

Servera med ris
Garnera med färsk dill och färska skalade räkor

Den här rätten kan göras på 2 sätt.

1. Sätt ugnen på 200 gr
2. Salta och peppra fisken, lägg i smord ugnsform
3. Rör ihop såsen och häll den över
4. Tillaga i ugnen ca 10 min
5. Garnera med dill och räkor
6. Servera med ris och sallad

1. Stek fisken med salt och peppar ca 2-3 min/sida
2. Rör ihop ingredienserna till såsen i en kastrull, ge det ett uppkok
3. Lägg upp fisken med kokt ris på tallriken
4. Häll över sås och garnera med dill och räkor




Det här är bilden i receptet som jag modifierat lite,

Jag gjorde den utan garneringen och åt med potatis, broccoli och morötter.

Gjorde såsen enligt grundreceptet med bara fraiche, men blev för mkt citron med en hel pressad. Åtgärdat i receptet ovan. Men blir nog god.

Ja det är väl vad som hänt idag.

Av Neta - Söndag 3 mars 23:49

Sov dåligt i natt. Var vaken till 4 iaf sen sov jag nog lite. Vaknade av ett det var ljust och trodde kl va typ 9, det var den inte den va strax efter 7. Va på toa och tänkte att jag struntar i Vasaloppet men när jag inte somnat tjugo i gick jag upp och tog in frukosten.


Såg starten och nån timme till sen stängde jag av och la mig igen. Sov till kvart i 11 men låg kvar en stund. När jag gick upp o satt påTVn hade segraren gått i mål och dom visade dramatiken med aktivisterna. Men man bråkar tydligen inte med masarna. Dom blev borttagna direkt.

Vet inte riktigt vad jag tycker om det där. Tycker på nåt vis att dom gör på fel sätt när dom blockerat vägar och stör evenemang. Syftet dom har är säkert viktigt men det måste finnas andra sätt.

Dan har sen varit lite jobbig inte orkat så mkt. Hade tagit fram lax men orkade inte laga så värmde rester. Får bli lax i morgon

Plockade iaf ur diskmaskinen och vattnade blommorna. Alltid nåt.

Nu ligger jag och hoppas på bättre sömn i natt.

Presentation

Fråga mig

9 besvarade frågor

Kalender

Ti On To Fr
1 2 3 4
5
6 7
8
9
10
11
12 13
14
15 16 17
18
19 20 21
22 23 24
25
26 27
28
29
30
<<< April 2024
>>>

Tidigare år

Sök i bloggen

Senaste inläggen

Senaste kommentarerna

Kategorier

Arkiv

Länkar

RSS

Besöksstatistik


Ovido - Quiz & Flashcards