500 g rå kycklingfilé
2 pr vitlöksklyftor
200 g purjo, strimlad
200 g nat. färskost
1 dl fraiche
1/2 tsk salt
2 krm sv.peppar
1 tsk paprikapulver
100 g riven mozzarella
1 röd spetspaprika, strimlad
1 pkt bacon, stekt, strimlat och avrunnet
1-2 dl riven ost.

Sätt ugnen på 200 gr
Lägg kycklingen i en smord ugnsform
Blanda purjo och vitlök, strö det över kycklingen
Vispa med elvisp hop färskost, fraiche och kryddor tills det blir fluffigt
Vänd ner mozarellan
Klicka över kycklingen och bred det sen försiktigt över alltihop
Fördela paprika och bacon över fluffet
Strö på riven ost
Gratinera i mitten av ugnen ca 30-40 min.
Servera med ris och sallad.

Kl är 4 på morgonen. Jag vaknade av nånting och kan inte somna om. Undrar över himlen, den är kritvit som om det vore molnigt. Kan det var så att det kommer en mellandag? Tyckte jag bara såg solar på vädret. Annars är det skönt nu, jag älskar ju si...

Kan ju varna för han som står och säljer vid svandammen i Uppsala. Jag tänkte swisha de 35kr jag handlat för men blev ombedd att betala med kort. Det är draget 80kr såg jag idag från Bärprinsen (utan prickar). Min kompis köpte jordgubbar för...

Då tog jag min B-vitaminspruta idag och jag känner redan kl 22 att jag är piggare. Det där med B-vitaminbrist är ju en hel vetenskap. Tar ju dom eftersom jag är överviktsopererad, GBP en op som inte hjälpte mig ett dugg. Gick ner mer under året jag...

Rätt nere nu. Är väl den stora vårdeppen. Ska det vara så omöjligt att bara få må bra, vara glad och slippa fundera över saker som blir typ *konstiga* Kanske är jag något bättre i fötterna, vi får väl se, men jag törs inte ta ut nåt i förskott. F...

Kall avocadosoppa 1 lit vatten + fond eller kycklingbulj.tärn 2-3 mogna avocado beroende på strl 1 kn salladslök, finskuren 1 brk creme fraiche 1 msk torkad dill Salt & sv.peppar En doft cayenne om så önskas 100 g fetaost Servera med...