Kan inte bli enklare än den här. Kan ju så klart varieras, lägg till och dra ifrån det är det som matlagning handlar om. Tyvärr inte min på bilden utan jag lånade en bild. Men mest lik. Jag tillsätter ibland lite blandade bönor och tacokrydda, då kan man äta med bara bröd om man vill. Så gillar ungarna den.


Goda grytan
Till många ;)


Paprika kan bytas ut mot t. ex vattenkastanj, morot eller likn, pulvret bör nog va med dock.

Lägg i en gryta:

1 kg fläskkött i sockerbitsstora bitar
3 skivade morötter
5 strimlade paprikor i olika färger
5-6 scharlottenlökar eller 2-3 gula, grovt skurna
2-3 krosss vitlöksklyftor
5 tsk paprika pulver
1/2 tsk grovmalen svartpeppar
1,5 tsk salt
2,5 msk soja
1 brk tomater + 1/2 brk vatten
1 brk ananassalsa + 1/2 brk vatten (man kan ta 2 brk tomater om man inte gillar salsan)

Rör om, koka upp o låt puttra på spisen medans du gör nåt roligare.
Klar e ca 45 min eller när köttet är mört.
Smaka av!
Ät m potatis eller ris.