Den båten var ju unik, går inte att jämföra med Cinderella som väl också kan va bra på sitt sätt. Men på en skala där Birka va 10 är Cindy 5-6 kanske. En helt annan klass på Birka.
Går många rykten nu om att den kommer tbx nu när den inte blir såld. Och ingen skulle bli lyckligare än jag. Men vi kan bara vänta och se.

Blev så vansinnigt sugen på omelett idag så gjorde en i micron. Gillar att göra den så för micron gör den så fluffig. Dock vätskar den sig en del men jag brukar lägga upp den först sen, väntar en stund och suger sen upp vätskan med h-papper.
Vispar hop 4 ägg med 3 dl mjölk, 1/2 tsk salt och 1/2 krm peppar.
Smörjer både form och lockets insida. Jag gör i en tupperware microform, den stora gulvita med brunt genomskinligt lock. Gammal som gatan.
Kör den på full effekt 750 w i 9 min och låter den sen stå kvar i micron i 5 min. Öppnar inte ens micron.

Till den champinjonstuvning och stekt korv. Det bästa är att halva omeletten och hälften av stuvningen är kvar till i morrn. Få se vad jag hittar på.

Nu ikväll gjorde jag en kesokaka. Vispade hop 5 ägg med 2 1/2 msk råsocker. Rörde i 1 st 500 g burk med keso och 2 1/2 dl mjölk. Till sist 1 1/4 dl mandelmjöl och ett par droppar bittermandelolja.
Ni vet väl att mandelmjöl är finmald mandel så köp inte det dyra färdiga mjölet utan mixa mandel i stället. Ni behöver inte ens skålla om ni inte vill.
Har aldrig gjort den med råsocker innan men det blev jättebra. Grädda i 225 gr ca 30-35 min. I smord form.
Elle och jag åt med hemgjord hallonsylt, jag köper ett 225 g paket med frysta hallon (G) och kokar med 1 1/2 dl syltsocker i 3 min. Blir 2 honungsburkar sylt.

Vi kollade på Det sitter i väggarna som i dag var från Lundby vid Husby Ärlinghundra. Strax söder om Uppsala. Älskar det programmet. Sen startade vi om Decenniets Mästerkock. Vinnarna från de senaste 10 åren. Snacka om duktiga. Kul att höra hur vinsten gett allihop chansen att på nåt sätt jobba med mat. Dom flesta lagade också mat på youtube.

Börjar känna att lusten för matlagning börjar komma tillbaka. Tänker om jag lagar iaf varannan dag och tänker också att jag ju kan dela med mig lite till han som hjälper mig ibland.
Kommer kanske igång med matbloggandet snart igen med.

Det är tydligt att det är vi som redan har det besvärligt ska ta en stor del av de besparingar som behövs i samhället. Lagen är inte längre lika för alla oss med rörelsehindrr. Det är olika i kommunerna det har jag förstått sen jag gick med i en grup...

Igår på dan ringde min kompis från grannbyn och funderade vad jag skulle göra i helgen. Jag hade försökt bjuda på spontanmiddag tidigare i veckan eftersom hon fyllde förra helgen men då var son och sonhustru där. Jag har svårt att ta mig in i henne...

Kl är 4 på morgonen. Jag vaknade av nånting och kan inte somna om. Undrar över himlen, den är kritvit som om det vore molnigt. Kan det var så att det kommer en mellandag? Tyckte jag bara såg solar på vädret. Annars är det skönt nu, jag älskar ju si...

Kan ju varna för han som står och säljer vid svandammen i Uppsala. Jag tänkte swisha de 35kr jag handlat för men blev ombedd att betala med kort. Det är draget 80kr såg jag idag från Bärprinsen (utan prickar). Min kompis köpte jordgubbar för...

Då tog jag min B-vitaminspruta idag och jag känner redan kl 22 att jag är piggare. Det där med B-vitaminbrist är ju en hel vetenskap. Tar ju dom eftersom jag är överviktsopererad, GBP en op som inte hjälpte mig ett dugg. Gick ner mer under året jag...