Haft en helt underbar och lugn midsommar med Mr X. Vi har tagit det lugnt och ätit gott. Mids.afton packade vi en fikakorg och åkte till Österby redan vid 16-tiden. Firandet började 18. Det är nog vårt favoritställe när det gäller traditioner som Valborg, Knutmasso och midsommar. Bruksandan genomsyrar allt och det är så välordnat.

Vi åt en silltallrik på dan, så klart med svensk färskpotatis. Jag hittade lite blågula tallrikar i en låda, passade bra tyckte vi.
Till Österby packade vi med oss kaffe, varsin macka, nektarinkaka, jordgubbar och vatten så klart. Började med varsin glass då vi kom upp. Köpte oss varsitt midsommarmärke som alltid är försett med ett motiv av en av bygdens konstnärer.

Fikade och glodde lite på folk innan det började. I Österby reser man stången med stil, ett kedjespel dras av flera män i takt med musiken.

Jag har det på film men kan inte hur jag lägger ut det här. Musiken består av enbart nyckelharpor så klart och är en gånglåt, säkert från trakten.
När den är rest hissas flaggan i topp och nationalsången sjungs unisont, alla som kan ställer sig upp.

*Gustav Vasa* berättade om hur han ägde herresäten runt om i bygden. Gammelsmeden går runt och kollar att allt är i oordning.

Anders heter han som leder dansen, i år var det 7 ringar som mest. Hur han får alla dessa människor att göra rätt, byta håll mellan verser och får praktiskt taget alla att delta är en gåta, duktig är han. Ser så snyggt ut när varannan ring går åt olika håll. Synd bara att det var så torrt, det dammade väldigt mkt runt dansarna.

Våra vänner sen 50 år var med på den uppvisning som gjordes av både vuxna och små folkdansare. Barnen var så duktiga. Senast vi var där presenterades också alla folkdräkter, det var väldigt trevligt.

Sen for vi hem i den ljuva sommarkvällen och åt en vickning

Och drack lite bubbel. Satt ute till nästan midnatt och hade riktigt bra samtal.

Frukost på sommaren, då ingår ofta en torparmacka som är en knäcke med kokt kall potatis. Salt och peppar på som här, finns också en lyxvariant med gräslök också. Haha!

Ut och kollade traktorkortegen som varje midsommardag går från Sätuna säteri till vår festplats via äldreboendet.

I år var det ett 10-tal ekipage. Det första alltid med spelmanslaget.

Vi gick hem en sväng innan vi åkte ner, lite kaffe på altanen först. Sen ner och kollade dragkampen som består av väldigt varierande lag med väldigt kul kläder. Tyvärr hamnade jag så att jag inte kunde fota.

Hem via kyrkogården, Elle måste ju få ett besök på midsommar, sen in på affären för glass och lite gott salt i prasslig påse. Haha!

Menyn va nog nästan samma som dan före. Silltallrik då och vickningen bestod av räkmacka med romsås, räkor, tomat och rom på kavring från Citygross, så gott bröd.
Drycken av Martini rosé och rosévin. Satt åter igen ute till midnatt. Vi har pratat så mkt den här helgen. Mr X och jag var ju ihop i nästan 40 år och jag är så glad åt att vi kan umgås som vi gör.
En del har väldiga problem med att vi gör det, men det får vara just deras problem. Vi har upplevt så mkt tillsammans som man inte kan prata med andra om. Vi behöver varandra.

Sov länge idag, åt en långfrukost på altanen. Sen gjorde vi mat en fläskytterfilé man gnider in med salt och peppar, gör en sås man häller över och har på 175 gr i ugneni 1,5 timme.

Så fantastiskt gott med lite sherrygelé, nypotatis och bönor. Såsen blir fantastisk.

C kom och då hade vi gjort en liten jordgubbstårta jag fyllt med hallonsylt och ananasmos. Samt att vi gjort en ny nektarinkaka. Den består av 2 ägg och 2 dl socker som man vispar pösigt, sen RÖR man i 2 dl mjöl och 75 g smält smör. Lägger på valfria bär eller frukt. Gräddar den i 200 gr i 25 min.
Blir som ett mellanting mellan paj och kaka, äts som den är i nypan eller med vaniljsås eller grädde.

Hade lite kanel på med.

När C åkte åt vi och sen for han hem. Det blev så tomt. Nu sitter jag här och saknar honom redan. Haha! Börjar bli kyligt så ska strax gå in. Blir väl sängen så småningom.