Direktlänk till inlägg 23 november 2021
Ja nu är det inte många dar kvar. Tog fram det jag har inne idag. C ska få lyfta in det andra från uteförrådet när vi kommer hem i morgon och även sätta upp min Betlehemslykta som är lika Uppsalalyktan men med Betlehemsmotiv.
Sen stryka dukar och pynta lite med ljusstakarna och hyacinter sen. Sätter upp mycket nu och resten till Lucia.
Funderar lite på maten. Tidningar är fulla av recept nu och i min Året Runt som kom idag var det variationer på Jansson. Jag föredrar nog den traditionella men man kan ju prova dom här vid andra tillfällen.
Mitt recept.
Jansson
750 g potatis
2 gula lökar
125 g burk ansjovisfiléer + spad
2,5 dl grädde
ströbröd och smörklickar
Sätt ugnen på 200 gr
Skala och strimla potatisen
Skala, kvarta och skiva löken
Lägg löken i en microform, salta lite lätt och kör den 2 min i micron.
Lägg hälften av potatisen i en smord ugnsform
Lägg på lök och ansjovis, så resten av potatisen
Blanda grädde och ansjovisspad och häll det sakta överallt, så allt får det på sig
Strö på ströbröd och klickar av smör
Grädda ca 1 timme
Det är tydligt att det är vi som redan har det besvärligt ska ta en stor del av de besparingar som behövs i samhället. Lagen är inte längre lika för alla oss med rörelsehindrr. Det är olika i kommunerna det har jag förstått sen jag gick med i en grup...
Kan ju varna för han som står och säljer vid svandammen i Uppsala. Jag tänkte swisha de 35kr jag handlat för men blev ombedd att betala med kort. Det är draget 80kr såg jag idag från Bärprinsen (utan prickar). Min kompis köpte jordgubbar för...
Må | Ti | On | To | Fr | Lö | Sö | |||
1 | 2 |
3 | 4 | 5 |
6 | 7 | |||
8 | 9 | 10 |
11 | 12 |
13 | 14 | |||
15 | 16 | 17 |
18 | 19 |
20 | 21 | |||
22 | 23 | 24 | 25 |
26 | 27 |
28 | |||
29 | 30 | ||||||||
|